三重県伊勢市のレストラン「西洋料理 ぼうがいっぽん」のサイトです
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おすすめの料理  ★★★

冷たい前菜   グリーンオリーブ ¥390(税込)
          野菜とトマトの南仏風煮込み(ラタトュイユ) ¥500
          きのこのマリネ ¥500
鴨と豚肉のリエット ¥580
ニース風サラダ (ゆで卵・ジャガイモ・ツナ・アンンチョビ)     ¥1080
          伊勢志摩産 活スズキのカルパッチョ  ★★★   ¥1520
温かい前菜  ジャガイモのニョッキのグラタン ¥1080
玉ねぎとアンチョビのピッツァ プロヴァンス  ★★★              ¥1300
自家製ベーコンとソーセージ キャベツの煮込み添え ¥1520
鳥羽桃取産牡蠣のパリ風蒸しもの ¥1120
          鴨の胸肉のコンフィ ¥1680
スープ     本日のスープ ¥540
パン       自家製焼きたてパン ¥110
魚介料理   北海道産 ホタテのポアレ ¥1730
         伊勢志摩産 活スズキのポアレ ¥1950
          伊勢志摩魚介のブイヤベース (2名様分)   ★★★    ¥7980
志摩産 活アワビのラングドック風   ★★★ ¥5200
    
肉料理     フランス産 鴨ムネ肉のポアレ 本日のソース ¥2060
          オーストラリア産 仔羊のロースト  香草風味 ¥2160
黒毛和牛ロース肉のステーキ(100g)  本日のソースで  ★★★ ¥3980
         黒毛和牛ヒレ肉のステーキ(80g)  本日のソースで  ★★★ ¥5200
デザート    本日のケーキとシャーベット ¥870